Æggewraps med laks
Perfekt som hovedret til to eller lille forret til fire.
 |  | |
| 2 pers. | 0-15 min. |
Ingredienser
- 220 ml whitePRO™ æggehvider
- 1 spsk. pesto
- 4 cherrytomater
- 1 revet gulerod
- 1 dl babyspinat
- 30 g røget laks
Sådan gør du
1. Æggehvider steges på pande i lidt olie ved middelvarme, til de er gyldenbrune.
2. Anrettes på tallerken med pesto, røget laks, babyspinat, cherrytomater, og
revet gulerødder.
Tip!
Du kan nemt bruge andet fyld end laks – eksempelvis rejer eller røget hellefisk.
| Næringsindhold pr. 100 g ca. | Pr. portion | |
260 kJ/62 kcal | 33 g protein | |